Por fin he vuelto al blog. El día 13 de abril nos fuimos a China a buscar a nuestra pequeña Leire. Volvimos el 1 de mayo pero ya de vuelta en Barcelona, en casa, la logística nos superó y hasta hoy no he podido volver a tomar las riendas de Parada y fonda.
Sin más excusas, vamos a lo que vamos.
18 días en China dieron para mucho y, en concreto, para muchas comidas.
Sinceramente todo lo que comimos estaba riquísimo, supongo que el llevar guía todo el tiempo ayuda.
Gracias Nacha, nuestra guía!
Soy incapaz de repetir lo que comimos así que una vez más, para muestra un botón… eso sí, os lo he intentado ordenar por tipo de comida 🙂
Platos variados
Una fondue china
Verduras
Carnes
Y de lo mejorcito, «pan chino»
Un viaje inolvidable, en todos los sentidos!!!
Va por vosotros, de izquierda a derecha: Montse (yo), Nacha, Neus, Aitor, Leire, Maria, Mariví, Victoria, Rafa, Lourdes, Montse, Antonia, Alba, Toni, Xavi… y Marta y Noah (que no están en la foto).
Para el pato, sigue la tradición de desmenuzarlo delante del comensal, mostrando su habilidad con el cuchillo y sus muchísimos años de experiencia. Lo cierto es que disfrutas cada mordisco de estas pequeñas crêpes de pato.
Parada y fonda 