Un restaurante de barrio de buena calidad pero demasiado caro.

Hace tiempo paseando por el barrio vimos que un café de toda la vida se estaba transformando en un nuevo restaurante. Pintaba bien así que rápidamente entró en la lista de los “a probar”.

Hace ya unos meses nos decidimos a probarlo un sábado al mediodía, con la pequeña en una de sus primeras comidas de restaurante, con lo que el reto era doble para ellos (sin saberlo), y no nos defraudaron!

La imagen del restaurante es muy limpia, muy lineal, muy “de moda”. Juzgad vosotros mismos con las fotos.

 Pero en la comida es donde nos sorprendieron. 

Empezamos con un aperitivo de la casa de chorizito frito con queso fundido y seguimos con nuestra selección.

De primero, ensalada de queso de cabra con guacamole y calçots en tempura.

Los segundos mantuvieron la calidad de sus antecesores con un Rissotto de trompetes de la mort y un Confit de pato.

La peque se zampó ella solita un fresquísimo rape a la plancha con verduritas.

Un delicioso sorbete coronó la comida. De verdad, riquísimo todo!

El problema llegó con la cuenta: 40€ por cabeza fue un poco demasiado así que de momento somos un tanto reticentes a volver.  

FICHA DEL RESTAURANTE:

• Nombre: Hidalgo
• Tipo de comida: Cocina de mercado
• Dirección: Balmes 396, Barcelona
• Zona: Sant Gervasi (junto a la parada de Putxet, L7)
• Tel: 93 292 15 95
• Web: no
• Reservar: no
• Precio: 40 euros por persona
• Nota: 8/10
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Un correcto restaurante de un hotel de 4 estrellas.

Una moda: los restaurantes de hoteles de 4-5 estrellas que abren al gran público. Y, como todas las modas, a veces uno sucumbe a ellas. Así probamos el Restaurante 3 del Hotel Granados 83.

No digo que fuera incorrecto o malo – para nada. Estuvo correcto y bueno. Lástima que no fuera espectacular

Esta foto no la he querido retocar. Sí, así de oscuro fue.

Pero vamos a la comida, que prometía, sobre todo uno de los segundos.

Risotto y Alcachofas salteadas de primero:

Los segundos: 1 de solomillo, otro de escalope y 2 de hamburguesa de Kobe.

 Sí, sí, la archifamosa carne de Kobe: conocida por los masajes que dan a los animales y sobre todo por su precio. Sinceramente, como mínimo en esta ocasión, no fue para tanto.

Los postres, un sencillo pero riquísimo carpaccio de piña cerró una velada en este restaurante, al que no me arrepiento de haber ido… pero no me deja “regustillo” para volver.

FICHA DEL RESTAURANTE:

• Nombre: 3 (Restaurante de Hotel Granados 83)
• Tipo de comida: Cocina de autor
• Dirección: Enrique Granados 83, Barcelona
• Zona: Eixample
• Tel: 93 492 96 70
• Web: Hotel Granados 83
• Reservar: Sí
• Precio: 45 euros por persona
• Nota: 6/10
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Fast food de calidad. 

Sábado a media tarde, sin comer y después de una mañana de compras. Un cine y hambre, antes o después. Algo dulce a media tarde.

Keik es una buena apuesta para cualquiera de estos casos: sencillo, rápido, delicioso y sin complicaciones.

Tan sencillo y rápido como una ensalada del Chef y una hamburguesa. De postres, tan delicioso y sin complicaciones como una tarta de chocolate y un crumble de manzana con helado de canela. Mmmmm….

FICHA DEL RESTAURANTE:

• Nombre: Keik
• Tipo de comida: Fast food de calidad
• Dirección: Doctor Fleming, 21 
• Zona: Sarrià (Barcelona)
• Tel: 93 414 55 36
• Web: http://www.keik-bcn.com/  
• Reservar: No
• Precio: 15-20 euros por persona
• Nota: 7/10
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Seguimos visitando este restaurante, De Gustibus Italiae, uno de nuestros restaurantes favoritos y seguimos admirando su comida excepcional, exquisita, cambiante, fresca, gustosa… en fin, deliciosa!

Nueva tanda de algunos platos nuevos:
Solomillo de Agnus irlandés
Papardelle con salsa de ceps
Papardelle con flor de calabacín y langostinos

De verdad, siento parecer pesada con este restaurante, pero si podéis probadlo, no saldréis para nada defraudados!

Ver todas las fotos de De Gustibus Italiae

Posts anteriores del mismo restaurante:

• De Gustibus Italiae (1) - incluye la ficha del restaurante con datos de contacto
• De Gustibus Italiae (2) – incluye fotos

Apuesta segura para una comida lejos del centro de la ciudad y de gran calidad.

Hace ya tiempo que conocemos este restaurante y, cada vez que lo visitamos (tampoco tan a menudo como nos gustaría), nunca salimos defraudados. El Saint Rémy es una de esas cartas que guardas en la manga para cuando te apetece una buena comida y, sobre todo, cuando quieres alejarte del jaleo de las zonas más concurridas, gastronómicamente hablando , al estar ubicado en la parte alta de Sant Gervasi, tocando a Sarrià.

Por el nombre mi mente siempre lo asocia a un restaurante francés (lógico), pero por el tipo de comida yo diría más que es “comida de mercado”. Últimamente, de hecho, parece que todos los restaurantes lo son.

Al grano, entonces. Los primeros fueron muy variados y cada uno de ellos nos dejó muy buen sabor de boca, salvo quizás los guisantes que Oriol comentó que fallaban un poquitín:

• Risotto de langostinos y rúcula
• Guisantes estofados
• Salteado de verduras con tiras de sepia y trufa
• Ensalada de guacamole y chipirones con rúcula
  

Los segundos, 2 carnes y 2 pescados, no decepcionaron lo más mínimo!

• Solomillo de buey al café París
• Solomillo de buey con tatin de ceps, manzana y foie
• Merluza con habitas estofadas
• Corball con alcachofas (aunque tengo que admitir que no se acercó ni de lejos a la exquisitez del corball del Silvestre).
  

El toque francés del nombre del restaurante se dejó ver en los postres con una Tarta Tatin para quitar el hipo, un Coulant bastante respetable, una Tabla de quesos con explicación incluida (sí, lo indico porque no siempre se hace y es una pena) y una Fondue de chocolate con fruta natural:

Os lo recomiendo para celebraciones de domingo… en nuestro caso fue para el Domingo de Ramos de este año!

Mirando su web he descubierto que es del mismo grupo que “La Camarga” y “La Provença” que aún no conocemos, pero todo se andará.

FICHA DEL RESTAURANTE:

• Nombre: Saint Rémy
• Tipo de comida: Cocina de mercado
• Dirección: Iradier, 12 
• Zona: Sant Gervasi (Barcelona)
• Tel: 93 418 75 04
• Web: http://www.laprovenza.com/stremy/  
• Reservar: Sí
• Precio: 40 euros por persona
• Nota: 8/10
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Hoy es el cumpleaños de Aitor, ¡33 años!

Para celebrarlo y tras recorrer listados de restaurantes cerrados todos el domingo (!!!!!), decidimos ir a un incondicional, uno que siempre sabes que saldrá bien, el De Gustibus.

Hace tiempo ya le hice su entrada, así que hoy sólo me limitaré a poner las fotos de los platos, cosa que en su momento me faltó:

• Primeros: rissotto fontina, ensalada de tomate y mozarella di buffala, trozos de queso parmesano y ensalada de gambas, bacon y setas de temporada.
• Segundos: escalopines de ternera con crema de queso parmesano, almejas con tomate y dorada con alcachofas, tomate confitado y almejas.
• Postre: tiramisu, tarta de manzana con crema pastelera, tarta de chocolate con helado de miel de romero y tortino caldo di cioccolatino.

¡Bon appetit!

Pintxos vascos con sidra o txakolí en el centro de Barcelona

Sábado a eso de las 16h y nosotros en la plaça del Pi sin haber comido. Pues está claro, vamos al Irati a por unos pintxos y listo.

Ongi etorri! Irati es una pequeña taberna junto a las Ramblas, a la altura de la plaza del Pi, donde tomar pintxitos recién hechos y al método tradicional: la barra llena de la oferta del local, un plato en mano y te paseas cogiendo los pintxos que quieres. Al final, cuentas cuántos palillos hay en el plato y ya salen las cuentas.

Para beber, qué mejor que una sidra (sagardoa) o un txakolí (txakolina)fresquito… Preguntad también por qué platos van a salir calientes: pintxos de morcilla, de chorizo a la sidra, de tortilla de bacalao… mmm!!! Y normalmente, al menos las veces que nosotros hemos ido, camareros autóctonos vascos animando el cotarro.

Aunque nosotros aún no lo hemos probado, también hay unas cuantas mesas al final del local, en el restaurante. Aitor vio unas alubias que le quitaron el hipo así que no creo que tardemos en ir a probarlo un día.

FICHA DEL RESTAURANTE:

• Nombre: Irati
• Tipo de comida: Pintxos vascos 
• Dirección: Cardenal Casañas 17 (ver mapa)
• Zona: Barrio Gótico 
• Tel: 93 302 30 84
• Web: no dispone
• Reservar: No (en la barra pero sí en las mesas)
• Precio: 20 euros por persona
• Nota: 7/10
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Exquisitez de comida y servicio en un restaurante para recordar. 

Ayer por la noche nos fuimos a cenar con Mireia y Oriol. Era una noche importante, ya que ayer pedimos oficialmente -aunque ya se intuía- que Mireia fuera la padrina de Leire/Unai. Aceptó .

Y para celebrarlo y hacer el día aún más completo, conseguí mesa en uno de los restaurantes a los hacía más tiempo que quería ir, Silvestre.

Silvestre es un restaurante de la calle Santaló con cocina mediterránea y un gran cuidado hacia el cliente. Quieren que te sientas bien en su casa y lo consiguen con pequeños detalles: saben perfectamente quién ha pedido qué y evitan preguntártelo de nuevo, sirven un postre para compartir en dos platos para evitar idas y venidas de cucharadas e incluso nos llegaron a devolver el cambio pese a pagar con tarjeta redondeando al alza, algo que personalmente nunca había visto.

A lo que vamos, la comida, EXCELENTE!!! De primeros, como siempre, variedad: rissotto de ceps, pastel fino de ceps y foie, ensalada de queso de cabra con membrillo y nueces y salteado de alcachofas con calamares y ajos tiernos. ¡A cuál mejor!

De segundo, optamos la mayoría por pescado salvo la padrina que se desmarcó con un magret de pato. Oriol (el “padrino consorte”, PC para los amigos) y yo probamos un pescado que no conocíamos pero que a partir de ahora buscaremos, corbell. Tengo que admitir que la salsa que lo acompañaba era un pelín demasiado fuerte así que llegando al final del plato se hizo un poco pesado. Aitor triunfó clarísimamente con su elección, ventresca de atún con puré de cellery. De-li-cio-so.

Para acabar tuvimos tarta sablée con manzana y coulant. El coulant, nada del otro mundo, pero la sablée estaba muy muy rica.

El restaurante dispone de algunos reservados en los que seguro que aún se disfruta más de la tranquilidad de este establecimiento.

¡Volveremos, seguro!

FICHA DEL RESTAURANTE:

• Nombre: Silvestre
• Tipo de comida: Cocina mediterránea
• Dirección: Santaló 101
• Zona: Sarrià-Sant Gervasi
• Tel: 93 241 40 31
• Web: no dispone
• Reservar: Sí
• Precio: 40 euros por persona
• Nota: 9/10
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Creps que se alejan de la típica de “jamón y queso”

El viernes leí en la revista “Què fem” un artículo sobre este restaurante y nos aventuramos a probarlo.

Está en la zona de Marià Cubí, así que es una buena alternativa si luego quieres tomarte una copa antes de volver a casa.

Es un pequeño restaurante cuya originalidad está en las crepes. De hecho son galettes, la crep original bretona con harina de alforfón).

Creo que conté 5 variedades, no más, pero cada una es digna de mención:

• Crep de butifarra negra con piñones sobre lágrima de puré de patata y queso Idiazábal
• Crep de confit de pato
• Crep de pollo asado
• Crep de cabrito especiado con lágrima de brócoli
• Crec que brandada de bacalao con crema de espinacas tiernas

De primero tienen cremas y sopas, ¡deliciosas también! En nuestro caso, pedimos bacalo confitado con sopa de judías del ganxet, rissotto de ceps, crema de patata aromatizada con bacon ahumado, ceps y aceite de trufa y crema de calabaza con langostinos y vinagreta de cítricos.

De postres, podéis dejaros sorprender por su original banana split.

La relación calidad-precio no está mal, creo que nos salió por 20 y poco por cabeza.

Os lo recomiendo para una noche con un grupo reducido de amigos. Por cierto, ¡la música que sonó toda la noche fue muy buena!

FICHA DEL RESTAURANTE:

• Nombre: Tartaruga
• Tipo de comida: Creps
• Dirección: Laforja, 128 – Barcelona
• Zona: Marià Cubí
• Tel: 93 414 28 44
• Reservar: Idealmente en fin de semana 
• Precio: 25 euros por persona
• Nota: 7/10
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Un buen japonés con cocina a la vista y un toque fashion.

Ya hacía tiempo que tenía pendiente escribir sobre este restaurante japonés de Barcelona, tenía las fotos hechas y todo de cuando nuestros amigos Asier y Amaia vinieron de fin de semana.

Rojo es una buena opción para cualquier día, nosotros acostumbramos a ir en sábado, sobre todo a la hora de comer. Es tranquilo, con gente joven y no muy ruidoso. Ideal para planes a última hora ya que no aceptan reservas y normalmente encuentras sitio.

Aquí os dejo con una buena colección de algunos de los platos que hemos probado y que nos han parecido todos exquisitos!

De izquierda a derecha: solomillo, okonomiyaki, gyoza, sushi moriwase, yakisoba, magret de pato y pinchos de albóndigas.

Este pasado viernes fui con mi equipo del trabajo a comer al Rojo y también probamos yakitori y pinchos de salmón. ¡Muy recomendables!

¡Ah! Y de postres, recomiendo 2: la tarta tibia de chocolate y los makis de mascarpone (creo). Otro día les saco foto a ambos y os los pongo aquí.

¡Si podéis ir, no os lo perdáis!

FICHA DEL RESTAURANTE:

• Nombre: Rojo
• Tipo de comida: Japonés
• Dirección: Diagonal, 640 – 08017 Barcelona
• Zona: Les Corts
• Tel: 93 405 94 44
• Web: http://www.grupotragaluz.com
• Reservar: No se puede
• Precio: 25 euros por persona
• Nota: 8/10
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El mejor pato pekín de Barcelona.

Este martes fuimos con nuestra amiga Cris de Madrid a otro de nuestros restaurantes favoritos, el Shangai. Este es el restaurante de Josep Maria Kao, el hijo del primer cocinero chino que se instaló en Barcelona.

Como digo yo, Shangai no es un chino “felicidad” o “muralla china”. No es el típico restaurante en el que te pides un menú y te inundan la mesa de platos a pocos euros por cabeza. Shangai es un restaurante en el que te sentirás muy cómodo, con comida realmente deliciosa y un servicio muy atento.

Josep Maria se acerca a las mesas a tomar nota y te sugiere pequeños cambios en lo que has pedido si cree que así puedes disfrutarlo más. Muchas veces, nos lanzamos a lo que nos recomienda: nem vietnamitas para empezar, seguido de wantons al vapor, espinacas salteadas recién compradas de su visita diaria a la Boquería y fideos salteados. De segundo, siempre, pato pekín.

Para el pato, sigue la tradición de desmenuzarlo delante del comensal, mostrando su habilidad con el cuchillo y sus muchísimos años de experiencia. Lo cierto es que disfrutas cada mordisco de estas pequeñas crêpes de pato.

Y para terminar y bajar la comida, un mango cortado muy originalmente otra vez por sus manos expertas y delante de la mesa. Imaginaros cuánto nos gusta, ¡que este próximo viernes volveremos con otros amigos!

Para beber, siempre nos decantamos por cerveza - Aitor disfruta con la cerveza china que aquí ofrecen, la Tsing-Tao.

Por cierto, no hay que confundirlo con otro Shangai de Barcelona, el Shangai 1930. ¡No tiene nada que ver!

FICHA DEL RESTAURANTE:

• Nombre: Shangai
• Tipo de comida: China
• Dirección: Bisbe Sivilla, 48 – 08022 Barcelona
• Zona: Sarrià-Sant Gervasi
• Tel: 93 211 87 91
• Web: www.patopekin.com
• Reservar: Sí
• Precio: 30-35 euros por persona
• Nota: 9/10
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Un italiano diferente al que no te cansas de volver una y otra vez.

La mejor manera de empezar a escribir es recomendando uno de mis restaurantes preferidos, el De Gustibus Italiae. No se trata de un restaurante exquisito si no simplemente de un restaurante al que volver una y otra vez y no cansarse, con buen trato, buena comida y buen ambiente.

Es un pequeño restaurante italiano situado en una torre del barrio de St. Gervasi en Barcelona con 3 grandes espacios: 2 pisos y una terraza en la que en verano se está divinamente. La carta no varía excesivamente pero sí hay platos recomendados por temporada, por ejemplo, ahora mismo, platos con trufa blanca de Alba.

Para comer, de primero no puedo evitar repetir cada vez que voy unas verduritas al vapor cubiertas con láminas de parmesano. Aitor, mi marido, también se mantiene fiel a un plato: ensalada de ruccula con parmesano.

Para seguir os recomiendo las siguientes alternativas: arroz fontina o cualquiera de sus exquisitos risottos, lubina al romero sobre espinacas, cualquier plato de pasta (¡qué buenos sus spaguetti negros al ajo y guindilla!), picantones a las hierbas, ternera fileteada, etc…

Y para culminar la comida, si aún queda sitio, no olvidéis de probar su “tortino caldo”, un fondant de chocolate sobre cama de frambuesa y con una bola de helado de vainilla, ¡sencillamente delicioso! Todo acompañado con un suave lambrusco rosado… mmmm!!!!

FICHA DEL RESTAURANTE:

• Nombre: De Gustibus Italiae
• Tipo de comida: Italiana
• Dirección: Ricardo Calvo, 13 – 08022 Barcelona
• Zona: Sarrià-Sant Gervasi
• Tel: 93 418 98 49
• Reservar: Sí
• Precio: 25-30 euros por persona
• Nota: 8,5/10
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