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Archivos de la categoría ‘Recomendado’

Escuela de Hostelería en Bilbao que deja a sus alumnos en un pabellón bien alto.
El pasado fin de semana nos escapamos a Bilbao de visita a la familia y aprovechamos la ocasión para probar un restaurante sobre el que habíamos leído en una revista: La Escuela, el restaurante de la Escuela Superior de Hostelería Artxanda.
En estos casos [...]

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Buena relación calidad-precio al lado del mar.
Cuando un restaurante lo recuerdas, tras casi un año, es porque fue una buena experiencia. Este es el caso del Hostal Empúries, al que fuimos con unos amigos.
Situado cerca de las ruinas de Empurias, justo al lado de la playa, el Hostal Empúries es un hostal que [...]

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Seguimos visitando este restaurante, De Gustibus Italiae, uno de nuestros restaurantes favoritos y seguimos admirando su comida excepcional, exquisita, cambiante, fresca, gustosa… en fin, deliciosa!
Nueva tanda de algunos platos nuevos:
Solomillo de Agnus irlandés
Papardelle con salsa de ceps
Papardelle con flor de calabacín y langostinos
De verdad, siento parecer pesada con este restaurante, pero si [...]

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Una merecidísima estrella Michelin.
Continuando con las celebraciones que comenté en mi anterior post, esta vez tocaba hacer la celebración oficial y, para ello, decidimos irnos a un restaurante con estrella Michelin del que hace muchísimo tiempo que oigo maravillas y que aún no había tenido ocasión de probar, El cingle.
Con Montse Estruch al frente, El [...]

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Hoy es el cumpleaños de Aitor, ¡33 años!
Para celebrarlo y tras recorrer listados de restaurantes cerrados todos el domingo (!!!!!), decidimos ir a un incondicional, uno que siempre sabes que saldrá bien, el De Gustibus.
Hace tiempo ya le hice su entrada, así que hoy sólo me limitaré a poner las fotos de los platos, [...]

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