Escuela de Hostelería en Bilbao que deja a sus alumnos en un pabellón bien alto.
El pasado fin de semana nos escapamos a Bilbao de visita a la familia y aprovechamos la ocasión para probar un restaurante sobre el que habíamos leído en una revista: La Escuela, el restaurante de la Escuela Superior de Hostelería Artxanda.
En estos casos [...]
Archivos de la categoría ‘Recomendado’
La Escuela (Bilbao)
Publicado en Cocina de mercado, Euskadi, Recomendado el 26 Junio 2008 | Deja un Comentario »
Hostal Empúries
Publicado en Catalunya, Cocina de mercado, Recomendado, etiquetado escala, restaurante de playa el 10 Junio 2008 | Deja un Comentario »
Buena relación calidad-precio al lado del mar.
Cuando un restaurante lo recuerdas, tras casi un año, es porque fue una buena experiencia. Este es el caso del Hostal Empúries, al que fuimos con unos amigos.
Situado cerca de las ruinas de Empurias, justo al lado de la playa, el Hostal Empúries es un hostal que [...]
El cingle
Publicado en Catalunya, Cocina de autor, Estrella Michelin, Recomendado el 9 Abril 2007 | 5 Comentarios »
Una merecidísima estrella Michelin.
Continuando con las celebraciones que comenté en mi anterior post, esta vez tocaba hacer la celebración oficial y, para ello, decidimos irnos a un restaurante con estrella Michelin del que hace muchísimo tiempo que oigo maravillas y que aún no había tenido ocasión de probar, El cingle.
Con Montse Estruch al frente, El [...]







